オンラインショップ

イタリアワインの品質認証

EU BIO

EUのオーガニック基準はワイン用ぶどうの栽培に関するもの。ディステルではこの認証だけのワインは実店舗には一部あるが、ワインショップ(ネット)では扱わない。ワイン以外で同梱できる商品として掲載するオリーブオイル、バルサミコがこの認定を受けている。

demeter

1924年に始まった、世界最古のオーガニック認定機関。ワインの基準はEUより厳格で、伝統農法に加え、肥料もデメターの基準に沿った牛糞や植物由来の堆肥使用を義務付けている。

ICEA

AIAB(イタリア有機農業協会)を母体とする、イタリアの有機栽培認定機関。

ページトップへ